Jistotou se označuje záruka, kterou dostane věřitel, kdyby dlužník nesplnil závazek. Je to forma zástavy, že věřitel nebude finančně poškozen, pokud by dlužník přestal splácet nebo jinak neplnil podmínky smlouvy. Jistota je určitá podoba zástavního práva, dlužník poskytne věřiteli do zajištění majetek, například cenné papíry, investiční kovy, finanční hotovost nebo nemovitost. Pokud by došlo k porušení smlouvy, může věřitel jistotu použít na úhradu vzniklé škody.
V obchodních vztazích se často používá jistota například u nájemného (část uhrazená předem) nebo jako záloha na objednané zboží. Jistota může být složena u věřitele, notáře nebo být poskytnuta jako bankovní záruka.